サファリカレーショップ店長
あべみき

石川県生まれ。1978年生まれ。学校法人東放学園専門学校　照明クリエイティブ科卒業、2020年サファリカレーショップをオープン。

座右の銘

楽しまずして何の人生ぞや。－ by 吉川英治（作家）

お店開業したきっかけ

赤坂のアフリカンレストランバーサファリのシェフ「ワンダさん」と出会い、インジェラを食べさせてもらったところ、「ウマイ！」うまい、これなら大丈夫と思い、お話も楽しいし、おもてなしもとても良いし、こんなお店が広がったらいいなぁと思ったから。

メッセージ

やればできる。